Plaça Sant Jaume, 27 - Sabadell 937 27 88 77 restaurant@rubion.es

ELRESTAURANT

UN DELS EMBLEMÀTICS DE SABADELL
El Restaurant Rubion és un dels més emblemàtics de Sabadell. Actiu des de finals de segle XIX i ubicat al cor de la ciutat, al carrer Sant Jaume, a tocar amb el Mercat Central. És un dels pocs restaurants a la comarca que suma més de 100 anys d’experiència i servei. En aquest temps el local ha passat per diferents etapes, però des de meitats de 2012 els nous propietaris s’han proposat recuperar l’essència i tradició originals.

Parlem d’un restaurant on s’han celebrat les Noces d’Or de clients que van organitzar el seu casament al mateix establiment. Rubion es troba present d’una manera molt agradable al llarg de diferents generacions sabadellenques.

Actualment Rubion reuneix la seva extensa història amb una filosofia d’innovació i renovació constant, per tal de continuar millorant en tots els aspectes.


CUINADE MERCAT

PRODUCTE DE PRIMERA QUALITAT
L’estil gastronòmic de Rubion es basa en productes de primera qualitat elaborats d’una manera completament pròpia i tradicional. Es defensa la cuina de mercat a partir de les millors matèries primes.

Les especialitats de la casa son la paella de peix (se serveix els dijous), l’escudella i carn d’olla d’hivern, el bacallà, els seitons, les truites i diferents varietats de carn; entrecot, filet, l’ànec o carns ibèriques. També s’ofereixen diversos postres, entre els quals recomanem la crema catalana.


LANOSTRA CARTA

CUINA DE MERCAT I PRODUCTES FRESCOS CADA DIA

L'EQUIPCOMPROMÈS

equip
Rubion compta amb un personal increïblement compromès, implicat i amb ganes de continuar millorant, a més de reunir les característiques professionals per garantir un servei excel·lent. Trobaràs un tracte personal i proper, en un restaurant on el personal coneix als clients i els clients al personal.

Volem fer-te sentir com a casa i en un bon ambient a partir d’una plantilla de total confiança.


UBICATSAL CENTRE DE SABADELL

CONTACTA AMB NOSALTRES
Restaurant Rubion
  Plaça Sant Jaume, 27 — Sabadell


  Reserves 937 27 88 77


  Mail restaurant@rubion.es


  Horaris

Dimarts i dimecres: 9h a 16h
Dijous, divendres i dissabte: 9h a 16h i de 20h a 24h
Diumenge: 10h a 16h
Dilluns tancat


  Parking del Mercat Central


  Plaça Sant Jaume, 27 — Sabadell | Veure en Google Maps


  Reserves 937 27 88 77


  Mail restaurant@rubion.es


  Horaris

Dimarts i dimecres: 9h a 16h
Dijous, divendres i dissabte: 9h a 16h i de 20h a 24h
Diumenge: 10h a 16h
Dilluns tancat


  Parking del Mercat Central